• East Coast,  San Francisco,  Si fa per parlare,  West Coast

    Clam Chowder I love you

    Non so perchè, ma questa zuppa di vongole e patate mi è rimasta nel cuore. L’ho mangiata prima a San Francisco, poi nel New England ed ogni volta è come se me ne innamorassi di nuovo. Gli ingredienti usati per cucinarla sono tra i miei preferiti e a San Francisco la servono addirittura in una pagnotta dal sapore francese. Con quel suo gusto sapido e…

  • California,  San Francisco

    Pier 39 di San Francisco, caramelle e leoni marini

    Siamo ancora nel Fisherman Wharf, il quartiere dei pescatori. Camminando per la Jefferson Street si arriva all’ Embarcadero, adiacente al Pier 39, area che ad oggi ospita ristoranti ed attrazioni di ogni tipo, oltre che i moli da cui partono i traghetti per Sausalito e Alcatraz. All’inizio del 1900 questa era una zona malfamata, frequentata da ladri e contrabbandieri. Dopo il terremoto del 1906 è…

  • California,  San Francisco

    Facciamo un giretto sulla baia di San Francisco

    La mattinata è splendida, manca poco alla fine di ottobre e San Francisco e tutta addobbata a festa per l’imminente notte di Halloween. Usciamo dal nostro hotel, Da Vinci Villa che si trova in una posizione strategica per visitare alcune delle zone più caratteristiche della città. Ce la prendiamo comoda, il quartiere è vivace ed arriviamo all’incrocio della famosa Chestnut Street in un attimo. La…

  • California,  San Francisco,  Si fa per parlare,  West Coast

    Jack London e il terremoto del 1906

    18 aprile 1906, qualche ora dopo la mezzanotte. La serata si è conclusa, una di quelle memorabili. Alla Grand Opera House si sono da poco chiuse le porte, la San Francisco “bene” si è data appuntamento lì per il più grande evento della stagione operistica della città: Caruso canta la Carmen. Posso solo immaginare l’abbondanza e la ricchezza di quell’evento, lo…

  • San Francisco,  Si fa per parlare

    Gli scrittori ribelli della Beat Generation

    Anche se il movimento artistico della Beat Generation nasce nel dopoguerra alla Columbia University di New York, è di fatto la città di San Francisco che ne vede crescere l’importanza e diventare una vera e propria corrente letteraria e poetica. Intorno al 1945 la città di San Francisco era frequentata da artisti di ogni sorta: pittori, poeti, musicisti, scrittori che cercavano un pò di notorietà…