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Scotland with love, a spasso nel gusto delle Highlands
Quello che vi sto per raccontare รจ un viaggio tra le terre alte dell’incantevole e misteriosa Scozia, terra di eroi e di fantasmi, ma anche di ottimo cibo. Alle volte mi chiedo: mangiamo per viaggiare, oppure viaggiamo per mangiare? Forse Paolo ed io facciamo entrambe le cose, perchรจ tuffarci nella vita e nelle tradizioni locali รจ, prima di tutto, mangiare ciรฒ che produce il territorio…
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Perfect Scottish Breakfast. Storia di una colazione scozzese
Quando viaggio, una delle cose che adoro รจ svegliarmi con l’odore di una buona colazione che mi aspetta. Quella che si trova in Scozia, nelle casalinghe guest house o negli hotel che solitamente hanno un pub annesso dove mangiare, non รจ sicuramente la nostra brioche accompagnata da un espresso. Noi italiani siamo abituati a mangiare poco e leggero, ma nel Regno Unito non รจ proprio…
