Canada
Il Canada non si dimentica. Io ricordo ogni secondo di quel viaggio: le strade in salita di Montreal che ti fanno bruciare i polpacci, il profumo della cucina francese a Quebec City dove ogni pasto è una piccola cerimonia, la maestosità prorompente delle Niagara Falls che ti lascia senza parole. E poi la strada, ore e ore di foreste dai colori impossibili — rosso, arancio, oro — finché non ti fermi in un posticino sperduto e ordini ciambelle di farina di patate che non sapevi esistessero e che non dimenticherai mai.
Il Canada in autunno è qualcosa di difficile da descrivere. È natura allo stato puro, è colori che sembrano dipinti, è sapori che non ti aspetti. È quella sensazione di essere circondata da qualcosa di così grande e così bello da non riuscire a staccare gli occhi, mai.
Il Quebec e l'Ontario mi hanno regalato un viaggio che porto ancora dentro, uno di quelli che cambiano il modo in cui guardi il mondo.
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