• East Coast,  New England

    Visit New England

    Il New England è la patria della torta ai mirtilli, delle aragoste e dello sciroppo d’acero. Terra del foliage autunnale, degli scorci alla Hopper, dei fari costruiti sulle scogliere a picco sull’oceano, che ricordano le avventure descritte da Melville in Moby Dick. Uno dei luoghi più incantevoli che io abbia mai visitato, con le sue foreste di aceri rossi, le deliziose casette bianche e i…

  • Boston

    Boston Freedom Trail, camminando sul sentiero della libertà

    Finalmente ci siamo, stiamo per iniziare il nostro viaggio nel New England! Ovviamente iniziamo da Boston, dove un tour nella zona più antica della città ci aspetta. E’ elettrizzante, qui tutto ha un sapore di Inghilterra e non parlo solo del cibo! Boston è una città europea, sia nello stile di vita che nell’architettura degli antichi palazzi. La città è una fusione di vecchio e…

  • Boston,  East Coast

    Visitare Boston in 2 giorni. Benvenuti in New England

    Boston, la capitale del Massachusetts, è la prima tappa del nostro viaggio nel New England. Siamo arrivati qui a metà settembre con lo scopo di passare qualche giorno in città per poi ripartire verso nord. Dicono sia la più inglese delle città americane, con i suoi vecchi palazzi di mattoni rossi che fanno capolino tra i grattacieli moderni e i cimiteri in stile anglosassone in…

  • East Coast,  San Francisco,  Si fa per parlare,  West Coast

    Clam Chowder I love you

    Non so perchè, ma questa zuppa di vongole e patate mi è rimasta nel cuore. L’ho mangiata prima a San Francisco, poi nel New England ed ogni volta è come se me ne innamorassi di nuovo. Gli ingredienti usati per cucinarla sono tra i miei preferiti e a San Francisco la servono addirittura in una pagnotta dal sapore francese. Con quel suo gusto sapido e…