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    Gingerbread men, ricetta e storia dei biscotti di Natale

    26/12/2022 / 25 Comments

    Quando l’inverno è alle porte e l’aria profuma di spezie e aghi di pino, è il momento di correre ad accendere il forno per preparare i biscotti di Natale. La tradizione del Nord Europa vuole che protagonisti siano i famosi e fragranti Gingerbread men, gli omini di pan di zenzero. Questi biscotti, facilissimi da cucinare, hanno una storia molto particolare e, come alcune leggende, avvolta…

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    Passare un Thanksgiving in una cabane à sucre del Québec

    09/11/2022 / 18 Comments

    Siamo a novembre, il mese del Thanksgiving Day statunitense, celebrato tra parate nelle strade delle più grandi città, pranzi luculliani attorno a tavole imbandite e saldi pre-natalizi. Non tutti sanno però che il Giorno del Ringraziamento è festeggiato anche nello Stato del Canada, dove la celebrazione però, differisce tra regione e regione. In alcuni luoghi come il Quebéc, non è infatti giorno di vacanza. Si…

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  • East Coast,  Si fa per parlare,  West Coast

    Cucina americana: abitudini e curiosità Made in USA

    28/02/2022 / 3 Comments

    Parliamoci francamente: uno degli aspetti più rilevanti e sorprendenti di qualsiasi viaggio è il cibo. Viaggiare è vivere nuove esperienze, spesso culinarie ed olfattive che ci fanno scoprire sapori ed odori sconosciuti. Infatti poche sono le cose che ci parlano realmente della cultura di un luogo, il cibo è una di queste. Mi basta chiudere gli occhi per sentire ancora il sapore dolce della carne…

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    La Torta di mele, storia e varianti dal mondo

    14/12/2021 / 6 Comments

    E’ arrivato il momento di salutare l’autunno, sta sopraggiungendo infatti il magico Yule, la festa del solstizio d’inverno e con lui il freddo e il buio che già ci avvolge da qualche mese. E’ il tempo in cui le ore del giorno sono le più brevi dell’anno mentre le notti ci fanno compagnia a lungo. Fuori il freddo punge e pizzica la pelle, siamo così costretti…

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    Amsterdam è una città conosciuta in tutto il mondo per i suoi incantevoli canali, la singolare architettura delle abitazioni, per la tolleranza e l’atteggiamento liberale degli abitanti. Camminando per le vie del centro però ci si accorge che ci sono altre vere attrazioni altrettanto famose. Si viene infatti catturati immediatamente dai colori delle enormi vetrine stracolme di prodotti freschi di pasticceria. Impossibile non fermarsi ad…

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    19/07/2021 / 10 Comments

    Il mio primo viaggio in Brasile è stato con amici, un folto gruppo di ragazzi e ragazze che ogni anno si trovano a Jerì per il mese del windsurf. Ci sono tornata poi qualche anno dopo, in un altra regione brasiliana, lontano da tutto il resto del mondo, un’isola nel cuore della Bahia. Il Brasile è difficile, faticoso, impegnativo, ma ha una interessante storia di…

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  • Scozia,  Si fa per parlare

    Perfect Scottish Breakfast. Storia di una colazione scozzese

    20/05/2021 / 9 Comments

    Quando viaggio, una delle cose che adoro è svegliarmi con l’odore di una buona colazione che mi aspetta. Quella che si trova in Scozia, nelle casalinghe guest house o negli hotel che solitamente hanno un pub annesso dove mangiare, non è sicuramente la nostra brioche accompagnata da un espresso. Noi italiani siamo abituati a mangiare poco e leggero, ma nel Regno Unito non è proprio…

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    I love Lobster! 5 modi per mangiare l’astice americano

    27/03/2021 / 8 Comments

    Se c’è qualcosa di veramente tipico nello Stato del Maine è l’aragosta, o più precisamente l’astice americano (Homarus americanus). Il Maine, ai confini con il Canada, fa parte della suggestiva regione del New England, sul lato settentrionale della East Coast degli Stati Uniti. In questo preciso luogo, la pesca del prezioso crostaceo rappresenta l’85% del prodotto del settore ittico di tutto il Paese e l’astice…

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Chi c’è dietro alla Valigia Gialla

Lara, una laurea in scenografia, viaggiatrice, writer per passione si diverte con la fotografia, gene impresso nel suo DNA. Sulla scrivania un gatto, tanti libri e una tazza di caffè americano.
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𝗟𝗲 𝗺𝗼𝗹𝘁𝗲𝗽𝗹𝗶𝗰𝗶 𝗟𝗲 𝗺𝗼𝗹𝘁𝗲𝗽𝗹𝗶𝗰𝗶 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹'𝗮𝗺𝗼𝗿𝗲❤️ #streetart 
EFIX è un artista francese con un concetto di arte che amo particolarmente: strade come enormi gallerie d’arte senza confini, dove installazioni divertenti interagiscono in modo ingegnoso con gli elementi cittadini, come tubature, grate, fessure, tombini, bidoni e insieme ai personaggi delle cultura pop, decorano la città in maniera brillante e originale. #adorable #artist #streetartist #starwars #r2d2
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L'arrivo dell'autunno mi fa tornare in mente il no L'arrivo dell'autunno mi fa tornare in mente il nostro viaggio nel New England, un luogo magico dagli scenari da cartolina. Arrivati nel Maine in una soleggiata mattinata di fine settembre siamo andati in uno dei posti più iconici della costra est degli States. Il Portland Head Light è un faro storico a Cape Elizabeth, svetta su un promontorio all'ingresso del canale di navigazione principale nel porto, all'interno di Casco Bay nella Contea di Cumberland. E’ un luogo primitivo, dove grandi spazi aperti e selvaggi ospitano piccoli agglomerati di case, fattorie e rivendite di ottimi prodotti agricoli. Il faro è uno dei punti panoramici più belli del Maine. 

La città di Portland ha preso il nome dal promontorio dove ora si trova questa antica costruzione che accese le sue lampade ad olio di balena nel 1791.Fu costruito per volontà di George Washington che chiese ai muratori di utilizzare il materiale da costruzione reperibile nella zona. Il poeta Henry Wadsworth Longfellow, nato a Portland, era un frequente visitatore, nella sua giovinezza, di questa zona. La poesia The Lighthouse è stata probabilmente ispirata dalle molte ore passate qui, al Portland Head Light. E come dargli torto, il panorama da quassù è incredibile e la luce di questo immenso cielo americano, regala sensazioni difficili da descrivere. "…La sporgenza rocciosa corre lontano nel mare / E sul suo punto esterno, a qualche miglio di distanza, /  Il faro solleva la sua massiccia muratura, /  Una colonna di fuoco di notte, di nuvole di giorno.…” 
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Un pranzo al mare, la fine dell'estate, gli amici, Un pranzo al mare, la fine dell'estate, gli amici, le risate....W LA ROMAGNA e i romagnoli! Se ne riparla in primavera 😀🇮🇹🌊 #mare #sole #allegria a Cattolica 🏖
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Per un minuto non leggere non parlare non fare f Per un minuto 
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... e vedi.
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In questi giorni ricorre l'anniversario della pubb In questi giorni ricorre l'anniversario della pubblicazione di On The Road di Jack Kerouac, libro immaginifico e prezioso. Correva l'anno 1957 e da quel giorno il ribelle, solitario e burbero Jack diventa l'icona di ogni viaggiatore con un sogno nel cassetto. Dentro quelle pagine si trova la speranza per molti di noi di vedere il mondo, di poter andare oltre il confine. Scuote le menti di molte generazioni con un'incredibile esplosione di energia, dolorosa e reale come solo la ricerca di sé stessi può essere.
"𝗖'𝗲' 𝘀𝗲𝗺𝗽𝗿𝗲 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗰𝗼𝘀𝗮 𝗶𝗻 𝗽𝗶𝘂', 𝘂𝗻 𝗽𝗼' 𝗽𝗶𝘂' 𝗶𝗻 𝗹𝗮'...𝗻𝗼𝗻 𝗳𝗶𝗻𝗶𝘀𝗰𝗲 𝗺𝗮𝗶."
Ancora grazie Jack 🤍
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Settembre ha il colore dei fichi maturi e dell'uv Settembre 
ha il colore dei fichi maturi
e dell'uva fragola
Profuma di quaderni nuovi e
di matite appena temperate.
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"Nessuna estate dura per sempre"☁️⛅️🌊 # "Nessuna estate dura per sempre"☁️⛅️🌊
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Tutti i testi pubblicati in questo blog sono scritti da Lara Uguccioni e coperti da copyright. Le fotografie sono scattate durante i suoi viaggi e tutte le grafiche sono realizzate da lei. Tutti i diritti sono riservati. Alcune immagini, in ogni caso, provengono dal web, scelte con attenzione e cura cercando di non ledere diritti altrui. Se dovessero arrecare qualsiasi danno d'immagine, verranno tempestivamente rimosse previa comunicazione.

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