• Autunno 2024 in arrivo! Serie TV cozy da non perdere

    Autunno 2024 Serie TV cozy Quest’anno pensavo che l’autunno avesse deciso di prendersi una vacanza prolungata, e invece eccomi qui, in una ventosa e frizzante giornata di inizio ottobre, a inaugurare finalmente un nuovo capitolo. Il profumo avvolgente delle mele…

  • Ravioli spinaci e ricotta – La Romagna in tavola

    Quando si parla di ravioli, è impossibile non pensare a Pellegrino Artusi, l’indiscusso maestro forlivese che, nel suo celebre manuale “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene”, ci ha regalato una descrizione minuziosa e affascinante di questo piatto…

  • Film & serie tv al castello di Doune in Scozia

    Lasciate che vi dica una cosa: viaggiare sulle strade delle Highlands scozzesi non è proprio come fare un giretto al parco! Era da poco passato Halloween e Paolo ed io stavamo facendo l’ennesimo delizioso tour nella terra dei fantasmi. Se…

  • Sua maestà la Tagliatella all’uso di Romagna

    Da buona romagnola mi è praticamente impossibile immaginare qualcuno che non ami le tagliatelle. Seriamente, se incontrassi una persona del genere, la guarderei con il sospetto riservato ai marziani o a chi mette l’ananas sulla pizza. Queste meravigliose strisce di…

  • La maledizione dei Guinness. Una dinastia in pericolo

    La Guinness, emblema indiscusso della cultura irlandese, è più di una semplice birra: è un’autentica leggenda che scorre nelle vene dell’Irlanda da oltre due secoli. Con la sua schiuma cremosa e densa, il colore scuro e profondo che ricorda l’ebano…